RSS
热门关键字:  普陀山旅游地图  普陀山  上海到普陀山  2007全新改版  黄金周

打牌声里说酒牌

来源: 作者: 时间:2007-07-05 点击:

  “到底不如租界好,打牌声里又新春”,转眼又是正月,哗啦啦的竹牌声比平时要闹猛多了,夜阑人静,总不免冒出先生的这两句诗。对于竹牌,实在是门外汉,平日只有瞪着眼听别人的份,稍稍感受些攻城略地的成就感。所以,今天避重就轻,只说与竹牌有点相关的酒牌。

  众所周知,竹牌的大名是麻将,前身是马吊,再往前呢,叫叶子戏,这么一说,就跳到唐朝了。唐人苏鹗的《同昌公主传》中有载:“韦氏诸宗,好为叶子戏。夜则公主以红琉璃盛光珠,令僧祁捧之堂中,而光明如昼焉。”玩牌夜以继日,这种精神为后来的玩竹牌者继承下来,只是玩到夜明珠来照明,能学着做的人就太少了。当时的叶子戏可以两个人玩,也可以三四个人玩,到了明朝才定下要四个人玩。

  叶子戏中的所谓叶子,是一种纸制的牌,按清代的规格,长约8厘米,宽约2.5厘米。全副牌有四十张,分为十万贯、万贯、索子、文钱四种花色。其中,万贯、索子两色是从一至九各一张;十万贯是从十万贯到九十万贯,乃至百万贯、千万贯、万万贯各一张;文钱是从一至九,乃至半文(又叫枝花)。叶子戏中的万贯、索子、文钱,就是后来的麻将中万、索、筒。

  叶子戏除了通行的玩法外,还有一种重要的玩法,那就是当酒牌用了。宋人笔记中,酒牌已相当成熟。在唐朝就有类似酒牌的玩法,如章渊《槁简赘笔》中的“唐人酒戏·钓鳖令”:在一个石盘中,盛鱼牌40枚,牌上刻写不同的鱼名及诗句,然后用一长竹竿,系红丝线,由与筵者钓起鱼牌,录事据牌上字句施行劝罚。凡一钓而得两牌者,可任择其一。如鱼牌中有“巨鳖”一名,诗文为:“海底仙鳖难比俦,黄金顶上有瀛洲,当时龙伯如何钓,虹作长竿月作钩。——请人流霞杯劝登科人十分。”钓到此牌者便可劝新进士一满杯。

  但是,酒牌的玩法肯定不止这么单纯的,不然一群人聚在一起,拿几张纸牌翻来覆去地喝酒,也太过搞笑了。宋人曹绍《安雅堂觥律》后面有题订者的话:“以叶子行觞,欢场雅事也。”欢场,就是寻欢作乐的地方,在那里行酒牌令喝酒,喝的是花酒。这个倒是有大唐渊源的,孙棨《北里志》中说妓女绛真“善谈谑,能歌令,常为席纠(行酒之人),宽猛得所”;说妓女郑举举“善令章”、“巧谈谑”,曾参与“名贤醵宴”;又说妓女俞洛真“时为席纠,颇善章程”。刘禹锡所说的“欢生雅”,就是这个意思。现在的KTV里放几把骰子,顾客找小姐行骰子令喝酒,也是差不多的意思。骰子令也是唐朝就有的,只是现在的生活节奏快,只有“欢”,等不及“雅”了。

  我推想,这样的筵饮还少不了歌舞。李白《对酒自勉》等诗中都有记录,这里就不多说了。

  一般来说,叶子戏的叶子(包括酒牌)牌面上都画有人物。截至明朝中叶,画的人物大多是武将形象,不少是梁山好汉,陈老莲(洪绶)所绘的《水浒叶子》为其中绝品;往后,很多文人、画家加入了叶子和酒牌的制作工作,人物形象也多样化,质量自然也大大提高。山东画报出版社曾出版过一本《酒牌》,收录《博古叶子》、《列仙酒牌》、《酣酣斋酒牌》三种,题材就是一钱一仙一酒鬼,书中将每套酒牌的人像绘图和题赞背后的人物、掌故、饮酒规则都作了解说。

  从这三套酒牌中,我们可以看到,酒牌上部依然有“万万贯”到“一文钱”的字样,说明是赌博和饮酒通用的纸牌,并非像《安雅堂觥律》那么纯粹。著名的《水浒叶子》,是纯粹的叶子,拿过来添上几个字,就立马成为酒牌,如“一丈青扈三娘”叶子,加上“身长者饮”几个字就是酒牌了。为什么呢,扈三娘身材容貌武功俱佳,嫁的却是矮脚虎,不怪王英长得矮,反而要“身长者饮”,这世上的理也真难以分说。叶子与酒牌通用,其实也很好理解,打完牌喝酒,喝完了拉开牌桌,到今天都是常见的场景。

  刚刚接触到《水浒叶子》时,往往要看着叶子牌上“万万贯”等钱数发呆:赌博就赌博,为什么非要把钱数直接标到牌上呢,为什么早先叶子上的人物多为梁山好汉呢,不会是悬赏捉拿吧?后来闲书看得多了,发现这种想法还真的有根据,赵翼《檐曝杂记》中说:“《居易录》(清王士祯著)载:宋张忠文公叔夜招安梁山泊榜文,有赤身为国、不避凶锋,拿获宋江者,赏钱万万贯;拿获卢俊义者,赏钱百万贯,双执花红;拿获关胜、呼延灼、柴进、武松、张青者,赏钱十万贯,花红;拿获董平、李逵者,赏五万贯有差。今斗叶子红有万万贯、千万贯、花红降等采,用张叔夜榜文中语也”。果真如此,高兴。

  记得曾有报道说:河南警方发放印有通缉犯头像的扑克牌,牌上就有逃犯的头像、悬赏的数额等内容,还说是借鉴了美军在伊拉克发放“扑克通缉令”的成功经验。

  唉,纸牌通缉令明明是国粹嘛,怎么又算到老外的头上。老外再怎么往前追溯,也只有17、18世纪的海盗扑克,那时中国已经是清初了,哪能跟咱叶子比呢?这个责任也不能由记者来担,要怪只能怪“文革”等运动作孽,传统文化一旦中断,再接上不晓得要多少年了。

上一篇:祭灶
下一篇:四鲜烤麸
最新评论共有 0 位网友发表了评论
发表评论
评论内容:不能超过250字,需审核,请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名: 密码:
匿名?
注册
栏目列表