每年渔区进入饭虾加工旺季时,由于是人工操作,饭虾加工时的摊片需要很多劳力。一下子招不到那么多人,成为很多饭虾加工厂老板的一桩忧心事。现在,这难题被破解了。由桃花人孙光与虞富跃共同研制成功的 “虾皮摊片机”,使该工序实现机械化。目前,该“虾皮摊片机”已申请专利。
苦心研制三个月终获成功
今年50岁的虞富跃是桃花盐厂村人,30岁的孙光是桃花大石头村人,他们都有机械和电器修理的专长。去年,一饭虾加工厂的老板问虞富跃能否研制摊片机,以解决饭虾加工摊片时人手紧缺的制肘,而虞富跃和孙光也正有此意,双方一拍即合。
据了解,蚂蚁岛前几年也有人投入二三万元研制摊片机,却以失败告终。虞富跃和孙光决定克服困难再次进行研制。没有参照物,他们从加工橘子的传输机等相关机器上寻找共同点,反复研究探索。去年10月份,两人研制的虾皮摊片机第一次投入试验,却因输送带不能很好运送而失败。他们毫不气馁,改装后到一饭虾加工点现场进行反复比较试验。
生虾皮比较软,传输带运送时虾皮容易断,且虾须很容易卡住。为解决此难题,两人苦心琢磨,调试喂料机、机动筛、传输带,难题终于迎刃而解。经3个多月的艰苦努力,到今年1月份,投入近1.5万元的虾皮摊片机终于研制成功。
节省成本效率大为提高
据孙光介绍,摊片机对生、熟虾皮摊片皆适用,由调节装置来进行调整。该摊片机的大致操作过程是:虾皮分别经喂料机及机动筛均料后,盛放虾皮的工具在平面输送机匀速移动的作用下,使虾皮得到摊放均匀,无须大量人工。
“与人工摊放相比,成本节省,且摊放均匀,虾皮的厚薄、运送的快慢都可调节,有利于提高虾皮质量。”孙光表示。
“虾皮摊片机”可节省多少成本?孙光和虞富跃给记者算了一笔账:饭虾加工的清洗虾皮、摊虾等系列工序需30人至40人,人工费为5.5元/小时至6.0元/小时,每晚需工作10小时,加工时间段约需2至3个月。若使用“虾皮摊片机”可减少三分之二人数,速度加快,工作时间减少,可节省60%左右的成本。
今后将研制摊虾烘制联用机
获悉 “虾皮摊片机”研制成功的消息后,我市很多饭虾加工厂老板都纷纷赶来现场观看操作效果,并下订单表示了购买的意向。“机器定做约需半个月。”孙光表示,饭虾加工从10月份开始,虾皮摊片机制作加工正加紧进行。今后如需求量大,还将扩大生产规模,开办专门生产摊片机的机械厂。
据了解,目前摊片机只能负责摊放虾皮这一道程序,而无法烘干虾皮。孙光和虞富跃表示,“今后目标将摊虾机与烘制机结合起来,研制新的摊虾、烘制联用的机器,进一步提升摊片机的效用。”

