舟山海鲜美食节龙华旅游城鲜美启动

　　2007年6月7日伴随着欢乐祥和海味浓郁的舟山风情歌舞，上海龙华旅游城迎来了由舟山市人民政府和中国烹饪协会主办，舟山市旅游局承办的第五届中国舟山海鲜美食文化节的开幕式，同时举行的还有与上海徐汇区旅游管理局合办的“2007上海•舟山和谐城乡游”启动仪式。舟山市政府领导致开幕词，并介绍了舟山市情及第五届海鲜美食文化节的相关情况，上海徐汇区旅游管理局领导就推动两地和谐城乡游发表了热情洋溢的讲话，中国烹饪协会副会长沈思明宣布美食节开幕。在开幕式上，舟山市旅游局还向徐汇区旅游管理局赠送了上海舟山和谐城乡游舟山景点门票。

　　2007年中国的旅游主题是“中国和谐城乡游”。魅力乡村，活力城市，和谐中国。上海徐汇，中国东方魅力都市中心，资源丰富，人文荟萃。浙江舟山群岛，拥有上千处佛教文化、山海风光，海岛民俗和历史文化景观，是世人瞩目的游览、避暑、休养胜地。第五届中国舟山海鲜美食文化节是上海徐汇城区与浙江舟山的第四度牵手之作。“城乡和谐游”是资源和产品上的互通共享，是宣传促销、推广上的携手并进，同时又有效推进了城区的和外地的观光体验旅游产品共同发展。

　　作为本届美食节的重头戏之一的“2007上海•舟山和谐城乡游”上海龙华旅游城舟山海鲜排档上海展示活动同期启动，据组委会介绍，展示活动的时间为6月7日-6月24日，共有7组21个摊位参加，可同时容纳1500人左右就餐，海鲜原料均来自舟山渔场，采用舟山渔家烹制手法，注重海鲜的原汁原味。为丰富本次展示活动，组委会还安排了 “首届佛教论坛”和海天佛国普陀山图片展，在前三天晚上为食客安排了以“海之韵”为主题的海岛特色风情表演。

　　据记者了解，舟山海鲜夜排档今年已经连续三届四次在上海举办展示活动，定于2007年6月至9月的第五届中国舟山海鲜美食文化节除在上海举办海鲜排档展示之外，还将在舟山推出“中国海鲜之都”认定评审系列活动、中国海鲜美食烹饪大赛及海鲜美食论坛、舟山海鲜排档“和谐秀”、闭幕式颁奖典礼等活动。其中，中国海鲜美食烹饪大赛将邀请全国沿海顶级烹饪大师汇聚舟山，采用舟山海鲜为原材主料，角逐本届“海鲜厨王”，并同期举行海鲜美食论坛，邀请专家对赛事菜肴进行点评，结合有关热点话题进行交流探讨。闭幕式颁奖典礼安排展示舟山特色歌舞表演。