首届舟山中国海鲜美食文化节的成功举办，使人们看到了舟山水产资源的巨大潜力。第二届海鲜美食节立足市内，拓展市外，各项活动更讲究实效、更具特色，集中打响舟山海鲜美食品牌。根据组委会昨天提供的活动方案，记者摘录以下精彩活动，以飨读者。
看点一7月2日开幕式暨沈家门渔港民间文化大会。 看点二7月17日在定海环南招待所举行的舟山海鲜宴。该宴由全市三星级及以上饭店、宾馆和旅游定点餐馆派选手参赛，菜点评比标准参照近年来国内大赛标准，分为热菜、冷菜、点心三大类。上届美食节评出的是热、冷菜和点心的单款菜，今年评出的将是整体宴席。 看点三7月16日晚的定海港务广场的厨艺擂台赛。本市餐饮业“大师傅”、爱好烹饪的市民均可预先报名参赛。最后确定5个代表队攻擂，每队3人。比赛将评出金勺、银勺、铜勺奖若干名。 看点四7月2日至月底的“渔火·烧烤·狂欢夜”活动，地点在本岛及全市各景点岛屿。届时将有市内外探险爱好者赴东极等地，探险、宿营、海鲜烧烤，还将组织市外学生参加航模夏令营，赴朱家尖、嵊泗等地参加航模比赛、夏令营、篝火狂欢夜等活动，还将组织一个千人美食团，游山玩水，品尝舟山海鲜美食。“绿眉毛”仿古渔船届时将作环游，让游客饱览海上胜景。 看点五“吉尼斯大鱼圆”，7月22日将在选定地点制作超级大鱼圆，申报中国吉尼斯记录。 7月20日至25日的舟山水产品交易会、7月13日的“中国美食与舟山海鲜”论坛、到7月25日止的舟山海鲜美食网“网上美食有奖赛”，也颇值得关注。 首届中国（嵊泗）贻贝文化节、中国（岱山）徐福东渡国际文化节是两县近年来规模最大的节事活动，当然值得身临其境作个见证。
